LA GRAMATICA DEL VINO

ISBN: 9788412394023
AUTORES: MARCO POZZALI

Sinopsis
El vino es memoria y es lenguaje. Esta gramática nos cuenta cómo se hace y se degusta, cuáles son sus reglas y su historia.

De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de:

• Los procesos del vino

• El vino en el mundo

• El vino en Europa

• Los vinos de España